Pasteles en Hoja de Yuca-Pollo y Plátano-Pollo.
Restinciones:
- No mas de 6 unidades por persona
- No delivery
- Hasta agotar existencia
- Llamar para colocar orden
www.PastelesArtesanalesRD.com
martes, 2 de agosto de 2016
jueves, 6 de diciembre de 2007
miércoles, 17 de enero de 2007
Menú 2016
Para la futura temporada navideña o para cuando guste, tenemos la siguiente variedad;
***Tamaño Mediano RD$ 60.00
**Solo por docena.
| Platano - Pollo | RD$ 90.00 |
| Platano - Res | RD$ 90.00 |
| Yuca - Pollo | RD$ 90.00 |
| Yuca - Res | RD$ 90.00 |
| **Tipo Buffet | RD$ 35.00 |
***Tamaño Mediano RD$ 60.00
**Solo por docena.
Nuestros Pasteles en Hoja
La definición, primero q todo......El pastel en hoja: es un platillo dominicano, especialmente degustado en epoca navideña. Es una de las tantas herencias africanas. Compuesto de una masa de platano o yuca y rellena principalmente de carne.
Todos los paises latinoamericanos tienen un plato similar a este, con masa de maíz mayormente.
Pasteles Artesanales, como surguen.
Un domingo noviembre del 2006 mi madre (Norka Pérez) como de costumbre en esa fecha preparaba unos deliciosos Pasteles en Hoja.
Se me ocurrio que esa podria ser una nueva fuente de ingreso para mi madre y para mi mismo...Además que días antes, una tía (Tía Elsa) nos había regalado un Freezer nuevecito. Y que mejor manera de aprovechar este obsequio.
Ademas que esta una excelente manera de preservar una tradición gastronómica dominicana.
:)
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